Cu fructele incredibil de delicioase si incredibil de dulci ale palmierului de curmale, toata lumea este familiara. Dar nu toata lumea stie ca se numesc si “paine de desert “datorita continutului sau caloric ridicat si capacitatii de a acorda rapid satietate.
Se spune ca profetul Mahomed insusi i-a apreciat gustul. Chiar si in Coran, acest fruct este mentionat de mai mult de douazeci si cinci de ori. Nutritionistii spun ca siropul de curmale este un substitut excelent pentru zahar. Mancand numai fructele palmierului si apa, puteti trai mai mult de trei ani. Poti cumpara de aici Sirop de curmale delicios.
Din pacate, oamenii din tara noastra nu pot experimenta pe deplin gustul adevarat al acestor fructe. In magazinele obisnuite nu puteti gasi proaspete, trebuie sa va multumiti doar cu fructe uscate. Dar, dupa cum spun expertii, este chiar bine, deoarece la curmalele uscate creste concentratia de nutrienti benefici.
Care sunt curmalele utile pentru corpul uman?
Fructul contine o combinatie incredibil de sanatoasa de vitamine (B, C, A) si oligoelemente (niacina, acid pantotenic). Aceste substante in simbioza fac posibila mentinerea functionarii parului, unghiilor, ochilor si ficatului, adica intr-o stare sanatoasa.
In plus, datele – un ajutor excelent pentru prevenirea aterosclerozei, insuficientei cardiovasculare, atacurilor de cord si accidentelor vasculare cerebrale. Buna functionare este garantata de continutul de magneziu si calciu din fructe. Si, dupa cum stiti, aceste substante sunt cele care ajuta la eliminarea excesului de lichid si permit inimii sa conduca sangele mai repede.
Acest gen de sirop si fructele sunt foarte recomandate pentru culturisti. Ele ajuta la refacerea muschilor obositi dupa nat natural. Pectina si fibrele dietetice, care se afla in compozitia datelor, ajuta la prevenirea dezvoltarii ulcerelor peptice, imbunatatesc secretia si asigura buna functionare a tractului gastro-intestinal.
Care sunt beneficiile datelor pentru corpul uman, pe langa efectele pozitive asupra inimii si muschilor? Este necesar sa se ia in considerare aceasta proprietate a fructului curmalei, ca un ajutor in curatarea dintilor. Utilizarea constanta a datelor este dovedita pentru a ajuta la eliminarea numeroaselor probleme cu dintii, inclusiv protectia impotriva cariilor dentare.
Si cel mai mare avantaj al acestor fructe este ca sunt incredibil de gustoase. In tarile estice sunt puse in deserturi, inghetata, prajituri. Acestea pot fi inlocuite cu prajituri, prajituri si dulciuri daunatoare.
Cine nu poate manca curmale
Din pacate, aceste fructe minunate au, de asemenea, o serie de contraindicatii:
- In primul rand, acestea nu sunt recomandate persoanelor care sufera de diabet.
- In al doilea rand, nu este de dorit sa mananci curmale daca esti o persoana supraponderala sau obeza.
Continutul caloric
Daca aceste fructe pot inlocui dulciurile si prajiturile preferate cu multe, atunci cate kilocalorii sunt in ele? O suta de grame de fructe uscate contin aproximativ 276-279 kcal. Daca ati mancat o singura data, aveti aproximativ 24 kcal.
In ceea ce priveste siropul, continutul sau caloric este putin mai mic. Pe masura ce apa este utilizata in preparat, prin urmare, concentratia zaharurilor din produs scade. Intr-o suta ml de sirop vor fi aproximativ 261-267 kcal.
